“Ik moet eerlijk bekennen dat wanneer het op brood en banket aankomt, ik niet echt monogaam ben. Eerder polyamoreus”

Goeiemorgen,

Het is feest vandaag! En niet omdat we opnieuw een goed CIM-rapport kregen. Ook al is het feit dat we wekelijks door 1.319.613 Vlamingen gelezen worden, wat mij betreft zeker een feestje waard. Met dank aan u trouwens, om ons zo trouw mee te nemen en te lezen. Maar dat vieren we dus niet vandaag, wel richten we het voetlicht op een groep mensen die onlosmakelijk bijdraagt aan het succes van deze krant: onze bakkers! En bij uitbreiding ook de bakkersvrouwen en al wie in een bakkerij werkt, voor of achter de schermen.

De Zondag van de Bakker is het uitgelezen moment om even stil te staan bij wat onze bakkers voor ons betekenen. En dat is wel wat: ze zorgen voor ons dagelijks brood, maar zijn er ook bij op heel wat – al dan niet feestelijke – sleutelmomenten van ons leven. Ze geven ons leven letterlijk en figuurlijk smaak en kleur. Van het babbeltje in de winkel tot hun prachtige creaties: ik zou alvast niet zonder mijn bakker kunnen.

Of beter, zonder mijn bakkers, in het meervoud, want ik moet eerlijk bekennen dat wanneer het op brood en banket aankomt, ik niet echt monogaam ben. Eerder polyamoreus. Ik heb meerdere bakkers in mijn leven, en zie ze allemaal even graag. De ene heeft heerlijk wit en bruin brood, de andere scoort extra punten met zijn koekebrood op vrijdag en dan is er nog de bakker die verrast met overheerlijke en originele zuurdesembroden. Er is de bakker die overheerlijke chocoladebolletjes maakt, en de bakker bij wie de koffiekoeken altijd in XXL-formaat komen. Om nog maar te zwijgen over de taartjes. Ik heb een bakker waar ik naartoe ga voor zijn prachtige gestileerde gebakjes, het zijn net kunstwerkjes. En een bakker die uitpakt met ‘old-school’ taarten, die overlopen van het fruit én van de gezelligheid. En zo kan ik nog wel even doorgaan.

Dat ze vandaag in de bloemetjes gezet worden, kan ik alleen maar toejuichen. En, typisch voor bakkers, op hun Zondag van de Bakker zorgen ze er natuurlijk ook voor dat hun klanten extra verwend worden. Als u deze Zondag hebt meegenomen bij een van de deelnemende bakkers, hebt u ongetwijfeld al een leuke prijs gewonnen met het kraslotje dat u bij deze krant kreeg. Maar ook wie deze krant ergens anders haalde, of gewoon online leest, kan in de prijzen vallen. We geven een jaar lang gratis brood weg! Verderop in de krant leest u hoe u kan deelnemen. Maar houd zeker ook halt bij onze Zondag van de Bakker-bladzijden, waarop we onder meer de geheimen achter de namen van bijzondere gebakjes ontrafelen. En doe dat bij voorkeur bij een stukje taart! Of twee. Het is tenslotte feest!

Geniet van deze zondag!

Reageren? sandra.rosseel@roularta.be