Voor wie dacht dat appelen weliswaar gezond maar vooral ook heel erg saai zijn: ziehier 5 creatieve manieren – om te eten én te decoreren! – waarin een eenvoudige appel de show steelt.

Het enige waar je op moet letten is dat je grote appels gebruikt die niet omrollen. Voor de rest: have fun!

1. Gebruik een appel als dipkom

Snij het bovenste gedeelte van de appel weg en haal het binnenste leeg met een meloenschep of een klein mesje.

Maak een dip sausje met (vanille- of banaan)yoghurt, honing of karamel en vul hiermee de holle appel op.

Dresseer op een bordje met partjes appel om te dippen. Is het dipsausje op, dan kun je je ‘appelkommetje’ gewoon opeten!

2. Maak van je appel een soepkommetje

Neem een extra grote appel. Snij de top eraf en haal het klokhuis en het binnenste gedeelte van de appel weg (opnieuw met een meloenschep).

Vullen met soep, en klaar! Eventueel kun je kleine stukjes appel gebruiken om de soep te garneren.

3. Gebruik een appel als theekop

Opnieuw hetzelfde principe: neem een grote appel en haal de top er af. Gebruik een meloenschepper om het binnenste gedeelte uit te hollen en maak een kopje, zoals op de foto. Zorg ervoor dat de bodem van je kopje voldoende dik is; je wil niet dat je appelkopje begint te lekken!

Doe een theezakje in je appelkop en vul met heet water. Gebruik eventueel de top van de appel (die je er dus hebt afgehaald) als dekseltje, zo kan je thee wat beter trekken.

Heerlijk, en je kopje thee smaakt extra lekker dankzij de appelsmaak die door het hete water vrijkomt.

4. Gebruik je appel als ontbijtkom

Gebruik een uitgeholde appel als ontbijtkom om havermout in klaar te maken. Vul met havermout en melk en warm op in de microgolf; de appel zal de havermout een lekkere zoete toets geven. Eet je ‘ontbijtkom’ gewoon op: de appel is een lekkere aanvulling op de havermout, en je hebt geen afwas naderhand!

5. Maak een lantaarn met een gezichtje

Gezichten kerven in een pompoen is sooo last year. Tegenwoordig doe je dat met een appel! Omdat het vruchtvlees van een appel bovendien veel zachter is dan van een pompoen, heb je dit klusje in no time geklaard.

Haal het topje van de appel, schraap de binnenkant leeg en kerf met een fijn mesje een gezichtje in de appel. Plaats een theelichtje in de appel, en klaar!

Je kunt je appel ook als ‘gewoon’ theelichthouder gebruiken, door enkel de bovenkant wat holler te maken.

Bron: CountryLiving