Mind & Body Mind & Body Hoe gezond is plantaardige melk? Claudia Van Avermaet gaat na of het een gezond alternatief of slimme marketing is De laatste jaren koos ik steeds vaker voor plantaardige melk, zowel voor mijn gezondheid als voor het milieu. Dat leek me toen de beste keuze. Maar het afgelopen jaar begon ik meer en meer te twijfelen. Steeds meer onderzoeken laten zien dat er toch wat kanttekeningen zijn bij die plantaardige melk uit de supermarkt. Tijd om dat eens verder uit te pluizen.
